祝オープン!

ゴールデンウィークが明けたら暇になるかと思ったが連休中より忙しかったんじゃ無いのと思った先週!

どーもだい人です!
先週も沢山のご来店アザース!
火曜日今年初のサッカーの練習に行ったのだが筋肉痛が土曜日まで引きずりましたわ笑
さて、本日金沢の修行時代のいたるにて切磋琢磨しあった仲間が独立されます!

店主は若干黒ひげに似てると思うのだが関係無いらしい笑
場所は

こちらです!
先週ちょっと金沢に用事があったのでちょろっと覗いてきました!

看板はかなり目立ちます!

内装はなかなか素敵な感じでしたよ!
是非一度は行ってみて下さい!
金沢人じゃ無いとなかなか行きにくい場所だが是非宜しくお願いします!
同じくさい飯否、釜の飯を食べた仲間なので是非頑張って欲しいものですね!
んじゃ今週は多分暇でしょ!
お待ちしています!

昨日見ました!
因みにうちの店は出てません笑
富山駅前 居酒屋 だい人

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大阪!

どーもだい人です!
皆様ゴールデンウィークはいかが過ごされたでしようか?
だい人も無事トラブルも無く乗り切る事が出来ました!
沢山のご来店アザース!
お断りしたお客様誠に申し訳ございません!
また懲りずにご来店お待ちしています!
さて、ゴールデンウィーク最終日の日曜、月曜日といたるの研修旅行にちゃべちゃべと同行させていただきました!
まずは、ベターに

こちらで乾杯🍻
自分達で作らなくていいのも楽でありやね!
からの、

初の吉本新喜劇!
予想以上に面白かったです!
芸人さんもゴールデンウィークでお疲れのはずが疲れた顔見せずに頑張ってましたね!
さすがプロ、見習う所多々有りです!
そしてメインの研修のお店!

作一さんにお邪魔して参りました!

写真横になってしまった笑
ビールのグラスが凄いこと!
うちも使いたいがすぐに割られそうなのでやめておこう!

人参の蝶々やばいでしょ!
どんな手間暇かかってるんやろうか?

なんてお上品なお味でしょう!

カエルの卵です🐸
失礼、蓴菜です!

稚鮎に、穴子、初夏ですな!

仕込みにどれだけの時間費やしてるのかね?
配膳の料理人の卵の初々しい事!
早く板場に立つ為日々頑張ってますって感じが凄い伝わってきますわ!
初心忘れべからず!
最近忘れてるなぁ笑
とても美味しいお料理ご馳走様でした!
その後裏難波やら色々行って終了!
日曜日の夜ってのに大阪人多いな!
次の日これまた初の

あべのハルカス!
から辻調理師専門学校も見学させて頂きました!
いたるのマスターはじめ、スタッフとも久々に会えて楽しく過ごさせて頂きました!
勿論嫁にお土産を買って完璧です!
と思い電車に乗り込んでハッと気づく!
うちの店のスタッフにお土産買ってね~笑
まぁ、土産話で勘弁を笑
んじゃ明日から現実に戻ります!
ご来店お待ちしています!
富山駅前 居酒屋 だい人

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ゴールデンウィーク

どーもご無沙汰してます!
なんとか生きてます、だい人です!
気がついたらゴールデンウィークに突入してましたね!
例年なら休み無しでぶっ通し営業するのだが今年は休んじゃえって事で昨日は普通に休みました!
ゴールデンウィーク明けの7日から10日まで代休を頂きます!
何の代休だ?
まぁ、余り突っ込まないで下さい笑
今年もいたるの研修旅行に同行する事になり大阪で暴れて来ます!
いや、研修です!
さて、昨日はこちらに嫌がる子供達を半ば強制的に連れて行きました!

まぁ、綺麗なチューリップだこと!
似合わねーよ笑

やたらと人が多いですわ!

お花に癒されてゴールデンウィーク乗り切りたいと思います!
んじゃ地獄の1週間本気モードで頑張ります!
トラブル無く終わってくれ~!
富山駅前 居酒屋 だい人

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新チーム

どーもだい人です!
先週はスタートダッシュは躓いたものの週末は爆発的な忙しさで土曜日は今年最高売り上げになりました!
ご来店アザース!
昨日は今年大幅にメンバーが入れ替わった常願寺Aチームの試合を見て来ました!

相当な人数入ったらしいが昨日はギリギリの人数!
相手は1部の格上のチーム!
こりゃ駄目かなと思ったが前半先制!

後半も体を張った守備で守るも終了近くに押し込まれ同点ゴール!

同点でPK戦へ!

追いついたチームの方が強いのか結果敗退!
強豪相手に良い試合だったのではなかろうか!
来月からはリーグ戦開幕!
今年こそは2部昇格して欲しいもんです!
Bチームも来月開幕!
そろそろまじで走んなきゃ!
んじゃ今週もお待ちしています!
富山駅前 居酒屋 だい人

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四月

いつの間にやら四月突入してましたな!
どーもだい人です!
先週も沢山のご来店アザース!
1週間で1番忙しい日が月曜日ってどうなん?
週末より平日の方が忙しく曜日の感覚無くなってきます!
四月に入り娘も中3になるって事でコンタクトデビューをする為昨日は眼科に行って来ました!
待ち時間相当長い為息子と2人で僕は初、息子は何回も行ってるらしいがグラウジーズの試合を見て来ました!

若干ルールも解って無いが予想以上に面白かったです!

試合よりダンスする彼女達に釘付けでしたけど笑

試合も富山が勝って良かったです!
ちょうど一カ月程前にだい人に来店されたウト選手がMVP的なのに選ばれてもっとサイン貰っとけば良かったかなと後悔しましたわ!
んじゃ、今日から新入社員の方もいるのでわ?
初日から飲みには出ないだろう!
今日は暇かな?
今週もお待ちしています!
富山駅前 居酒屋 だい人

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