復活

どーもお久しぶりです

完全復活した駅前の伊達直人です

何やら自分のメンタルの弱さにうつ病になるんじゃないかソワソワしてました
まっ結局無い頭でイロイロ考えた結果プラス思考で前向きにいこうと決めましたo(^-^)o

カッコイイ

昨日は鏡開きって事でようやくスタート地点にたてたかな

遅い

こんなくだらないブログも見ている人もいるんだから頑張って更新していこうかなと思います

しゃーなしで

何だか１月も十日以上過ぎているのに、明けましておめでとうございますを言ってるんですけど何時まで言うのかな

ようやく正月の休みボケもとれて営業も気合いが入りだしました

しかし寒いですな

毎年この時期になると凍えながら仕込みをしています(-.-;)

そして春に向けて新メニューの開発に珍しく気合いが入っています

冬場はお魚ちゃんが豊富なんでシンプルにこのままいこうと思い、魚が減ってくる春に向けてコース料理など徐々に奇妙に変えていこうかと思います

そんな訳で平日の暇そうな日に来店されると試作品が食べれるかもよ

うん、得に今日ね

予約が少ないで

んじゃ、リフレッシュしたタイガーマスクになりたいマスターがお待ちしてまーす

ちなみにうちの息子はタイガ

娘はエア

三人目ができたらポット
タイガーエアーポット